本報記者楊丹丹
近年來,位于安徽省東南部、長江下游南岸的蕪湖縣,充分發揮毗鄰蕪湖、馬鞍山、南京等長三角城市的區位優勢和交通優勢,把都市型現代農業和鄉村旅游產業作為重點來抓。先后制定鄉村旅游獎補辦法、農家樂發展獎補辦法等政策,支持鎮、村開展鄉村旅游品牌創建,一批批獨具特色、寓教于樂的都市現代農業亮點應運而生。
從生產加工到消費休閑——
“野樹林”與“花海”相映成趣
一曲童謠《采蘑菇的小姑娘》曾經是幾代人的回憶。蕪湖縣的許忠、許騰龍父子倆共同打造了一個占地近千畝、充滿體驗樂趣的“野樹林”,供游客賞蘑菇、采蘑菇、吃蘑菇宴,營造了充滿童趣的采摘世界。
“我們公司集菌種繁育、無土栽培、快樂采摘、綠色保鮮等于一體,給游客提供零距離體驗平臺,推動鄉村觀光旅游。”蕪湖野樹林生物科技有限公司總經理許忠告訴記者,他們公司主要開展食用菌新品種的研究與開發,以“公司+合作社+協會+基地+農戶”的運作模式,推動食用菌科研、生產、加工、銷售一體化發展,著力培養吊車配件“野樹林”品牌產品。
“80后”許騰龍大學畢業后,愉快地接下了父親許忠的“衣缽”,開始研究起農產品電子商務。“現在國家提出鄉村振興戰略,未來農村將是一片熱土。科技、人才吊車圖片等元素都會向農業傾斜,如何用互聯網思維將更多優質農產品輸送到城市將是我的主攻方向。”小伙子充滿信心地說。
距離“野樹林”不遠處則是一處占地300畝的濕地花海人造景區。春天里,五彩斑斕的郁金香、風信子等吸引游客觀賞拍照。園區還擁有研學、參觀、婚紗攝影基地等多個綜合場地。園區生態恒溫恒濕的科技展館里,主要展示著高科技無土種植技術、水培管道式栽種以及立柱式栽培等。
“近年來,我們不斷通過招商引資加大科技資源集中、技術人才聚集的優勢,推動產學研結合,以市場需求為導向,以企業為主體加大科技創新和推廣應用力度,建設農業科技創新先行區。”蕪湖縣副縣長陳享俊介紹說。
從古老技藝到現代創意——
木榨榨油與藝創小鎮承古啟今
小橋流水、庭臺樓閣、青磚鋪陳、苔蘚蔓生……很難想象這是一家農產品加工廠的車間所在地。益然香木榨產業園坐落于靈秀的水鄉六郎,這里也是中國唯一產業化木榨油生產和體系化保護演示基地,專事于中華非遺木榨技藝的整理、保護、演示和純手工木榨油的研發和生產銷售。十多位有著多年經驗的手工木榨油師傅每天在這里作業,他們完整展示著具有1300多年歷史的木榨油制作工藝。
只見工人將吊車視頻油菜籽晾曬干之后,用風車去掉油菜籽中的雜物;倒入大鐵鍋內,燃溫火慢烤;將炒熟的菜籽用破碎機碾碎成粉并經木甑蒸過后,放入稻草鋪墊的鐵圈中,由人工踩成餅。再將籽餅一個個裝入榨膛內,由人力操動鐵錘撞擊木楔,擠壓籽餅,榨出香油。“這套工藝采用百年古樟、千年紫檀等名貴木種為壓榨體,不添加任何化學制劑和抗氧化劑。我們為打造‘益然香’這個品牌,只接受訂制,現在市場供不應求。”產業園負責人許祚文說。
從蕪湖市區沿S104省道東行15公里,路邊一個個充滿藝術創意的景觀映入眼簾,大大的“八百里皖江藝創特色小鎮第一鎮”的標志牌提醒著人們已到殷港藝創小鎮。一直從事藝術教育的夏云興2015年來到這里創立頂峰1979文化創意園,使藝術人才優勢成為殷港藝創小鎮發展的核心競爭力。
目前,一個集文創智造、生態織造、美育塑造為一體的藝創特色小鎮的發展藍圖正在加緊編織。殷港藝創小鎮將以“人文、宜居、產業”為核心,促進一二三產業融合,發展藝術產業區、藝術生態區、藝術生活區。
“近年來,我們努力在提高品質效益上下功夫,通過增加農產品品種,發展優質安全的農產品,促進農村一二三產業融合發展,增加農產品附加值和農業綜合競爭力。”蕪湖縣農委主任王賜寶介紹說。
從傳統一產到“接二連三”——
美麗鄉村迎來振興之春
官巷位于蕪湖縣六郎鎮,形成于北宋末年,是六郎鎮最古老的村莊之一。經過多年來“接二連三”的發展,如今被評為首批全國鄉村旅游示范村。每到周末,來此垂釣、吃土菜、體驗農家生活的人絡繹不絕,農家樂更是客源爆滿。這幾年,經過美好鄉村建設,官巷村道路、排污等基礎設施得以完善,村民房屋在保留原貌的基礎上粉刷一新,河塘明亮似鏡,荷葉倒影如畫。現在官巷建有歷史文化廣場,村民們在閑暇之余常來這里接受歷史和法治文化教育,“行善勿惡、明禮重德”的歷史家訓與“誠實守信、尊法守法”的現代法治精神互相融合,孕育著官巷自然、和諧、向上的村風。
“發展都市現代農業和休閑農業,就會倒逼人們去修建文化娛樂場所、改造廁所、改造廚房、美化院落和亮化住房,農村在這個過程中變得干凈衛生、整潔漂亮,從而實現了經濟的發展和農村環境的有效改善。”蕪湖縣縣長韋秀芳感嘆說,蕪湖縣建設美好鄉村在強調保護的同時,進一步發掘文化內涵,進而發展鄉村旅游,帶動村民致富。
隨著美好鄉村建設的推進和文化內涵的深度挖掘,官巷的名氣越來越大,游客越來越多。游客多了,農家樂也從無到有,陸陸續續吸引了有實力的民營企業來投資,先是“隱居官巷”,后有“相約俺們村”等中高檔農家樂。都市現代農業的快速發展,正使蕪湖縣不斷展現出現代城市與現代農村和諧相融、交相輝映的新型城鄉形態。